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지구별 가족의 글

촌부 일기(먹거리 이야기..)

 

상추를 따는데 등은 엄청 따갑고, 이마에는 땀이 주르르~ 하루에 샤워를 서 너번 할 정도인 요즘 날씨입니다.

지난주는 거실 창문을 활짝 열어 놓고 선풍기 만으로도 그럭저럭 지낼만했는데..

어제는 정말 숨이 탁 막힐 정도로 더워서 에어컨 신세를 졌습니다.  

 

요즘은 입맛도 없어서 채소만 먹고 있습니다.

가스불 앞에서 국이나 찌개를 요리하기 힘들어 시원한 음식만 찾게 됩니다.

상추쌈만 먹다 보니  입에서 "음메~~" 소리가 날 것 같습니다~^.^

 

 

 

정 기력이 없다 싶으면 어죽과 삼계탕을 먹으러 외출을 합니다.

홍성이라 자주는 못 가지만, 가끔 동네 어르신 모시고 갑니다.

 

 

가끔은 사치(?)를 부리고 싶으면, 용봉산행 후 내포신도시 참치집에 가곤 합니다.

 

요즘 딸들 잔소리는 한결같습니다.

"아빠! 한낮에 텃밭에 나가지 마세요. 식사도 대충 하지 마시고요 ~~"

 답은.."걱정하지 마.. 삼시 세 끼 잘 챙겨 먹으니.."

막둥이 녀석이 포장죽이나 포장 찌개, 국을 보내 주지만 이상하게 손이 안 갑니다.

귀찮아도 직접 만들어 먹는 게 제 입맛에 맞아서 포장음식을 보내지 말라고 했습니다.

 

 

 

 

하루 종일 어영부영하지만 삼시세끼 챙기는 일은 보통 일이 아닙니다.

상추로만 하루 삼시 세끼를 먹을 수도 없고.. 냉장고 반찬도 약간 질리고..

이 무더위에 즐겨 먹는 건 오이 미역냉국이 만들기도 쉬워서 자주 먹기는 합니다만..

미역냉국도 질린다 싶으면 비장(?)의 재료인 열무로 열무 국수를 먹곤 합니다.

손님이 오시면 시원한 메밀국수도 대접하고..

 

 

묵밥도 좋아하는데..

더운 열기 앞에서 묵 만드는 게 보통 일이 아니라서 자주는 못 합니다.

 

 

 

잠시 비가 내려서 텃밭에 나가보니 앙증맞던 애플 수박이 야구공 만하게 잘 크고 있습니다.

동네 어르신께서 깎아먹는 수박이라고 모종을 주셨는데 인터넷에서 확인을 하니 애플 수박이라고 합니다.

맛이 궁금하지만 아직은 어려서 관상용으로 즐기는 중입니다.

말괄량이 공주님이 내려오면 직접 딸 수 있게 하려고 하루 두 어번 확인을 합니다.

 

 

 

 

올해 처음 심은 고구마와 옥수수가 제법 무성하게 잘 자라고 있습니다.

요즘 텃밭을 멍하니 바라보면 이런 생각이 듭니다... 억지 주장이기는 하지만..

"부자라는 게 별 거 아니구나.. 여름이면 잘 자라는 작물을 바라만 봐도 배가 부르고..

겨울이면 장작 창고에 쌓인 장작을 봐도 마음도 넉넉하고.. "

세상과 비교를 줄이는 순간 "부자"가 되더군요~^.^

 

비록 코딱지 만 한 텃밭이기는 하지만..

제게는 건강한 먹거리 재료를 공급해 주는 소중한 공간입니다.

Comments

  • 세이지 2022.07.08 00:23 댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기

    쏭하아빠님은 저보다 한 열 배는 잘 드시고 계세요.
    저는 요새 점심을 혼자 먹는데 자두 한 개 감자 한 개 우유 반컵 그렇게 먹어요.
    그러다가 조금 배가 고파지면 봉다리 커피 한 잔.
    이렇게 안 먹는데 왜 자꾸 살은 찌고
    콜레스테롤 수치는 올라가는지 그럴 모르겠어요.
    저도 복돌이같은 개는 안 키워도 대신 식집사가 되어 화분 돌보기도 벅차고
    날마다 온 집안을 뒤집어 쓸고 닦고 해서 운동도 충분히 되는데....
    수박도 너무 귀엽고 고추도 주렁주렁 열려서 보기 좋고
    곧 옥수수도 익어서 예서가 오물오물 먹는 모습이 떠오릅니다.
    뭔 밭이 이렇게 풀 하나 없대요?
    잡초매트를 덮어도 통로에 제 허리까지 자라는 우리밭 풀들 한숨이 나옵니다.

    • 어쩌다 큰 맘 먹고 요리를 하거나 거하게 상차림을 할때도 있지만 평소에는 대충 먹습니다.
      전 이해가 안 됩니다.. 소식을 하는데도 살이 찌신다는 분들.. 저는 먹어도 먹어도 말라서 고민인데~^.^
      요즘은 텃밭에 딱히 할 일은 없어도 하루에도 서 너번 둘러 보는 작물들 크는 모습을 보는 재미가 쏠쏠합니다.
      다음주에 딸들과 사위 공주님이 내려 온다고 하는데 벌써 부터 먹거리 준비로 걱정입니다.
      텃밭 잡초제거는 이제는 취미로 자리를 잡아서 오전 한 번 오후 한 번 제거를 합니다.
      사람 손길이 뜸 한 밭에 잡초가 무성한 건 당연한 현상이니 이젠 한숨은 거두시기를 바랍니다.

  • 남과 비교하지 않는 경지가 되면 부자가 됩니다 ㅎ
    이미 부자이십니다^^

    • 제 주특기가 자기합리화의 달인입니다~^^
      이 곳서 2 년 동안 살다보니 이젠 그 누구와 비교를 할 일도 없고, 비교를 할 필요가 없다는 생각이 들었습니다.
      억지로 비교를 한다면 동네 어르신들의 풍부한 농사 경험이지만 비교 자체가 안되여 늘 배우는 자세로 지냅니다~~

  • 저희 어머니는 올해 너무 가물어서 그런지 작물들이 다 제대로 안크고 느리다고 걱정하시더라구요.
    귀찮으시다면서 만들어 드시는 음식은 하나같이 다 식당에 내놔도 손색없어 보입니다.
    요즘 덥고 입맛이 없어 정말 불 앞에 서는 것도 곤욕이네요 ㅎ

    • 어제 하지감자가 궁금해서 한 포기를 뽑아서 봤는데 알도 작고 수량도 형편 없어서 올 감자 농사는 빵점입니다.
      올린 음식들은 어쩌다 큰 맘 먹고 만든 요리입니다.
      평소에는 대충 대충 먹습니다~~^.^

  • 게으름뱅이 저는 어제 미루고 미루다 그예 그 더운 어제같은날에 마당의 잔디를 깎었습니다.
    식구와 이웃집 형님께서 걱정스런운 눈으로 한마디를 남기더군요....ㅎ
    이제 슬슬 펜션이 예약도 들어 오는 시즌도 되였구요.
    지난 주말에 생질아이부터 시작하여
    오늘 저녁에는 친구 한명 다음주에는 세명 그리고 조금 있으면 증손도 포함되는
    삼대가 몰려오는 가족팀(보름전쯤에 8월초에는 다른 손님받지말라고 명령이)~ㅎ
    손님이 안오면 게으름뱅이네 집은 텃밭에 잡초투성이 잔디밭과 마당은 엉망진창
    그렇기에 한번씩 손님 방문 덕분에 잡초도 뽑고 주변 정리를 합니다.
    식구도 시즌이 되기전에 오늘은 마음 다져먹고(며칠 포도알 솎기와 수련원 알바...)
    오늘 새벽에 일찍이 고구마밭에 잡초뽑으러 갔습니다.
    이후로 한동안은 고구마순 반찬이 식탁에 오를 것 같습니다.
    더불어 가지와 오이지가 주로 여름 먹거리가 될 듯합니다.
    이곳에서나 슬쩍이 집사람 흉을 볼수 있는데...
    아마도 자라면서 부족했던 그시절에 환경탓인지
    별로 젓가락이 갈 필요도 없는 여러가지 반찬을 늘어 놓는 버릇에
    제가 종종 얼굴을 찌푸립니다.......^^

    • 에휴~ 무더운 말씨에 잔디를 깍으시다니.. 땀으로 목욕을 하셨군요.
      저는 한탄강 트레킹 시 더위를 먹고 휘청 한 이 후 여름 산행을 자제를 합니다.
      손님들 방문으로 주변 정리 까지 하셨다니 형님은 고생을 하셨지만..
      깔끔해진 풍경으로 형수님께서는 속으로 좋아 하셨을 듯 합니다.
      손님들 먹거리 잠자리 술안주 준비로 형수님께서는 한동안 힘드실텐데..
      저도 혼밥을 하면서도 딸들이인증샷을 요구를 하면 먹지도 않는 반찬을 이것저것 밥상에 진열을 하곤 합니다~~^.^
      그러고 보니 오이지도 담궈야 하는데.. 아영부영 하고 있습니다~~

  • 우와~~ 정말 맛있어 보입니다. 만드신 음식은 어느 맛집 쉐프가 만든것보다 먹음직스럽구요.^^*
    예서 공주님이 맛난 애플수박을 손수 따서 먹는 모습이 상상됩니다. 할부지의 세심한 배려가 아름답습니다.
    텃밭도 보면 주인의 성격을 볼수있는것같습니다. 과하지도 않고 그냥 적당히 먹을만큼만 공간활용을 하시네요. 여백의 미가 돋보입니다.^^
    후덥지근한 오늘 날씨에 어울리게 열무국수나 메밀국수가 점심메뉴로 좋을것같습니다. 마침 오늘 직장 점심이 냉면이네요. ㅎㅎ
    맛난 점심드시고 즐거운 하루 되시기 바랍니다.~~~;)

    • 에휴~~ 과찬이십니다.
      늘 레시피를 보고 따라서 하다보니 진짜 요리 실력은 늘지 않더군요.
      애플 수박이 있다는 걸 이번에 처음 알았습니다.
      하루가 다르게 크는 걸 보면 신통방통 합니다.
      텃밭 고랑 간격이 넓고 이유는 비만 오면 급물살로 물바다가 되여 넓고 높게 만들었습니다.
      나름 이것저것 심었는데 허전한 공간이 많네요.
      저도 오늘 외출을 해야 하는데 평양냉면이 땡겨서 점심 시간에 맞춰서 외출을 하려고 합니다.
      점심 든든하게 잘 챙겨 드시고 무더위는 저 멀리 밀쳐 두시기를 바랍니다~~^.^

  • 옛날에는 등 따습고 배 부르면 부자라고 생각했는데
    요즘은 기어이 남의 거 하나 더 빼앗아 와야되고
    남을 등쳐서 한발 더 올라가야 되고..
    그런 인간들이 너무 많은 세상이 되어 버렸네요.
    쏭빠님은 이런 저잣거리 왁짜함에서 신선처럼 지내시고 계시구요.
    저 조그만 수박이 달고 맛나게 익어서 아이가 똑 따서 맛나게 먹는 모습이 그려 집니다.
    텃밭 풍경을 보다가 갑자기 우리 시골 밭은 우찌 되어 있을까 궁금해 집니다.
    25군데 심어 논 호박과 저번달에 내려가 심어 둔 들깨가 쑤욱 자라 있고 잡초는 하나도 없기를 바라지만
    현실은 잡초밭으로 변해져 있겠지유.ㅠㅠ

    • 부자라는 기준을 명확하게 선을 그을 순 없겠지요.
      누구는 아파트에 자가용과 피아노가 있음 부자라고..(제 큰 딸 녀석이 어린 시절 한 이야기 입니다~^^)
      또 누구는 외제차에 빌딩 가지고 있음 부자라고 할 수도 있고..
      예전에는 아들이 많으면 아들 부자라고 어깨에 힘 주고 다니던 시절이 이제는 역전이 되었습니다.
      말씀처럼 노력은 안 하고 남 등쳐서 돈 벌려고 하는 사람이 많기도 하지만 그런 사람들 제대로 사는 꼴 본 적 없습니다.
      애플 수박이 잘 자랄까 의아심이 들었지만 요즘은 매일 확인을 하는 재미에 빠졌습니다.
      사진도 찍어서 딸들과 수다도 풀기도 합니다~~
      호박과 들깨는 사람 손을 덜타도 쑥쑥 잘 자라는 걸로 알고 있습니다...너무 걱정은 하지 마시기를 바랍니다~~^.^

  • 곶감 2022.07.08 13:35 댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기

    밭작물이며 소소하게 잘 가꾸시는 모습이 보기 좋습니다.
    깔끔하게 만들어 논 밭을 보면 보기 좋은데... 그렇게 하기까지 얼마나 수고를 많이 하셨을까 하면서 보면, 나는 그리할수 있을까 되돌아 봅니다...아마도...

    뭐니 뭐니 해도 손주 방문이 제일일것 같네요...
    웃음과 좋음을 감추지 못하시는 쏭하아빠님의 모습이 눈앞에 선하게 그려 집니다.~~
    즐거운 시간 잘 보내십시오. ~~♡

    • 아침 저녁 두 번은 곡괭이를 들고 운동 겸 잡초 제거를 합니다.
      매일 하다보니 큰 힘은 전혀 안들고 오히려 재미가 있습니다.
      이웃님께서 텃밭이 아니라 화단 같다고 하신 말씀이 기억이 납니다~
      네~ 손녀의 재롱에 정신을 못 차리는 할배입니다.
      지구별 가족 분 중에 그런 저를 보고 하시는 말씀이.. 손녀가 비타민이라고 하셨는데 너무 동감이 되더군요.. 감사합니다~~^.^

  • 어죽에 삼계탕, 그리고 참치까지...
    저정도면 고관대작도 부럽지 않겠는데요 ? ㅎㅎ
    텃밭을 보니 이번 장마때 비가 제법 많이 온거 같습니다.
    저는 내일 고향에 고구마가 말라죽을 판이라고 해서 물주러 가야하는데...ㅎ
    하늘수박은 봤지만 애플수박도 있군요.
    저 수박 예서공주가 올때까지 떨어지지 않고 있어야 할텐데...제가 더 걱정이 됩니다...ㅎㅎ
    근데 고구마 순은 자유로운 영혼처럼 너무 자유분방한데요 ?

    행복한 하루 보내세요~~^^

    • 어죽 삼계탕 참치 식당은 로또 당첨되면 갑니다~~^.^
      텃밭에 잡초매트를 깔지 않아서 그런가.. 비가 조금만 와도 황토흙이 유실이 됩니다.
      마당에 지하수도가 있어서 텃밭에 물 주는 건 어렵지 않습니다....호스로 쫘악 ~~~
      애플수박 가지가 여리여리 해 보이지만 제법 튼튼해서 다음 주 까지는 튼실하게 버틸 것 같더군요.
      고구마는 처음 심어서 답을 드리기가 좀 거시기 합니다(공부,경험 부족)~~^.^

  • 포스팅잘보고 갑니다
    밝은 웃음은
    삶을 힘들지 않게 합니다^^
    그러니 미소 잃지 마시고
    늘 건강하시고 행복한 하루되세요~♡

  • 맛있겠어요